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涮火锅发现蓝环章鱼?研究人员回应

2023-01-17 20:42:56

1月16日,有网友称在火锅菜品中发现疑似有毒的蓝环章鱼引关注。17日,中国海洋大学教授郑小东告诉记者,蓝环章鱼唾液腺含毒,不能食用。

郑小东介绍,蓝环章鱼分布在南方海域中的岩礁区或者珊瑚区,因自身保护和捕猎需要,蓝环章鱼唾液腺中含有毒素。郑小东表示,蓝环章鱼体型较小,不足巴掌大,且带有蓝环容易辨认。

因其和普通章鱼生存领域有重合,有被渔民误捕的可能,市民、商家选购时应注意甄别。

涮火锅发现蓝环章鱼?研究人员回应

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