上海一日料店上架防辐射套餐 菜品是查资料咨询营养师后选出来的
2023-08-26 10:33:01日料店不卖鱼，改卖“防辐射套餐”?店铺封面图也包含“防辐射套餐”已上线的字样。
网友分享了一条视频，把笔者看笑了：受日本福岛外排核污水影响，上海一间日料店全面下架鱼类食材，改卖防辐射套餐!
自从8月24日，日本福岛核污水正式开始排海以来，国内大多数的日本料理店都处于迷茫状态，并为今后何去何从苦恼不已，所有涉及日本水产品的行业也是哀鸿遍野。
新闻上说，上海某日料店突发奇想，将店内套餐全部更换，其中一套“防辐射”套餐格外引人注意。
笔者仔细看了看，店内套餐目前有三种，包括单人牛肋条盖饭套餐、单人咖喱猪排饭套餐，另外还有一份“防辐射套餐”，可以说与海产品食材有关的全部都下架了。
套餐属于双人餐，算上主食总共8个菜品，卖180，似乎不算很贵，里面有凉拌番茄、冷豆腐、毛豆、鸡胗、鸡肉丸子、鸡软骨、炒菠菜、炒饭等等，其中还包括两道关于牛肉的菜品，不过备注里特意说明，所有牛肉均与日本无关!
最搞笑的是“和牛炒饭”，特意备注来自澳大利亚……
据日料店店员介绍，食材原料都是用本地的。关于这些食物防辐射的效果，也没有特别科学的依据。菜品是厨师自己查资料、翻食谱、咨询营养师花了心思自己“攒”出来的。
笔者特意查了资料，防辐射食物主要指那些含有抗氧化剂和其他有益成分的食物，这些成分可以帮助减少辐射对人体的损害。其中包括绿茶、海带、芝麻、坚果、红肉、绿叶蔬菜、浆果、鱼等等，都或多或少对防辐射有帮助，也有助于维持免疫系统的健康。
不过值得注意的是，这些食物虽然可以帮助缓解辐射对身体的影响，但它们不能完全保护人体免受辐射损伤。
所以在实际情况下，正儿八经想要防辐射，还是得采取适当的防护措施，穿戴防护服和远离高辐射区域，这才是预防辐射损伤的正确姿势……
不过不管上海这家餐厅推出的菜品究竟有没有用吧，毕竟人家这也算积极自救了，总比“坐等黄花落”要好一些，笔者家门口也有一家日料店，以前经常播放一些日本歌曲，没想到昨天路过，发现日本料理的牌子被改了，“本”字被抠掉了，换上了“常”字，日本料理变成了“日常料理”……
你就说秀不秀吧!
