涉事公司回应高校食堂疑吃出鼠头 将全力配合相关部门的调查核实

华北理工大学学生疑似在食堂吃出鼠头异物，引发热议。10月10日，华北理工大学发公告称，宁波市江徽美食餐饮有限公司在经营过程中发生食品卫生问题，解除与其委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。10月11日，宁波市江徽美食餐饮有限公司发布公告，称公司获悉后高度重视，成立专门调查小组连夜赶赴现场，配合相关部门调查核实。基于此情况，为确保食品安全，已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺，将全力配合相关部门的调查核实，接受调查结果。